Selected Da Yu Ling Tea

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產品規格
品 種:烏龍茶
焙 火:無
海 拔:2200-2400公尺
重 量:75公克*8包/斤
製造日期:2017/10/01
保存期限:2年

        大禹嶺位於台中、南投、花蓮交界處,介於合歡山與梨山之間,海拔約2500~2600公尺,茶區在南投縣仁愛鄉,中橫公路97公里到105公里之間,是台灣最高的茶區,100公里以下的海拔約在2200~2400公尺,年均溫不超過20度,高山嚴峻氣候寒冷,茶葉生長速度緩慢,把茶葉的苦澀度降低,茶葉肉厚,韻味獨特,回甘不苦澀,是大禹嶺茶的特色。

       在環境與氣候上有先天的優勢,茶的品質良好,但近年來受到天候的影響,為了維護水土保持,部分茶區被收回,因此產量降低,一年的採收期僅在春、冬兩季,獨特的口感使它身價不凡,有高山茶王之稱。

       高山上日夜溫差大,種植了許多農作物,生產品質優良,在大地的培育下,茶樹吸收周圍的果香逐漸茁壯,將人工採下的茶菁進行凋萎、浪菁、殺菁、揉捻等多個步驟,團揉成翠綠色的半球狀,香氣緊緊包覆其中,採用輕發酵、不焙火的製作手法來彰顯高山茶的特色,飲後杯底留香,是一泡清香回甘的好茶,喜歡喝茶的您絕對不能錯過。

       是什麼口感令人難以忘懷,又是什麼味道讓人忍不住放慢腳步,原來是來自大禹嶺的烏龍茶,待葉片在茶壺中完全舒展,金黃色的茶湯清澈透亮,自然的香氣久聚不散,彷彿置身在高山中。這杯茶散發出的茶香讓人愜意放鬆,口中感受到茶湯的甘甜,在視覺上更是一大享受,色香味俱全,深受茶友們的喜愛。

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