採訪及推薦


Yahoo新聞報導:張慶松奪凍頂茶王

【記者蔡榮宗/投縣報導】 2014年12月22日 上午12:00
鹿谷「凍頂烏龍茶原鄉」的永隆鳳凰社區一○三冬茶賽頒獎暨展售會,昨(二十一)日在鳳凰停車場登場,茶農張慶松(以劉玠含掛名)壓倒群芳,贏得「凍頂茶王」榮銜,同時囊括前三名,成為最大贏家。
頒獎典禮由凍頂烏龍茶社區推廣委員會主委張火森主持,會場有茶道表演、鳳凰國小國樂團演奏助興,全場樂音茶香飄溢喜洋洋。
張火森致詞指出,本社是全台最早推廣凍頂烏龍茶的發祥地,二十餘年來每年兩季茶賽,規模雖略小,但堅持重發酵、富喉韻,烘焙原汁原味,是一大特色,且淘汰率高達四十八點八八%,品質可掛保證,同時今年也推出新包裝,頗受歡迎。
農委會茶改場場長陳佑人指出,欣見本場茶賽,一年比一年熱鬧精采,四年前參賽跌至數百件谷底,如今加倍躍升一千多件,已恢復二十年前榮景,證明本場傳承凍頂茶原鄉原味魅力不減,期待繼續努力。
縣府農業處科長呂文玲表示,南投茶產業居全國之牛耳,而永隆鳳凰以社區模式舉辦茶賽在全台亦僅見,更難得是協會堅持傳承原汁原味凍頂特色茶的努力,值得肯定讚揚,並期許永續經營與發展。

許素霞議員表示,南投茶世界香,凍頂烏龍茶香飄逸海內外,這是鹿谷竹山茶農多年來賣力耕耘成果且傲視全國。因此她大聲疾呼,建請農委會速將楊梅茶改總場,遷至南投縣的鹿谷、竹山,不但符合茶人期待,也有助提昇國家的軟實力。另,吳瑞芳議員也感謝官方的輔導、茶農的努力付出。

原文網址:https://goo.gl/R5vdCN

Loading